Əjdaha topu çayı necə hazırlanır?Pu'er çayı əjdaha topunun istehsal üsulu Pu'er xam çayı ilə eynidir, ancaq əjdaha topu muncuq şəklində mövcuddur.Əjdaha topunun forması Pu'er top çayının formasının canlanmasıdır.Əvvəllər qrup çayını dəmləməzdən əvvəl dəmləmək lazım idi, indi isə əjdaha toplarının spesifikasiyası 5-8 qramdır, bu, sadəcə bir dəmdir və çayı dəmləməyə ehtiyac yoxdur.Longzhu Tuan çayı ilə çayın rahatlığı və istehlak xüsusiyyətləri bazar istehlakçıları tərəfindən yaxşı tanınır və çayın dadının dəyişməz qalmasını təmin edir.

Günəşdə qurudulmuş yaşıl çayın istehsal prosesi

1. Xammalı hazırlayın

Xammalın hazırlanması günəşdə qurudulmuş yaşıl çay istehsalında ən vacib mərhələdir.Bu növ çay iriyarpaqlı çayın təzə qönçələrini və yarpaqlarını toplamaq üçün uyğundur və çay ağaclarının qönçələrini və yarpaqlarını yığarkən, sırf əl üsulu ilə edilməlidir.Onun düzgün seçmə üsulunu mənimsəmək yüksək keyfiyyətli çay xammalı toplamağın yeganə yoludur.

2. Qurutmaq və bitirmək üçün dayanın

Çay yarpaqları yığıldıqdan sonra onları mümkün qədər tez səpmək, tərkibindəki nəmin uçmasını sürətləndirmək üçün sərin və havalandırılan yerə qoymaq lazımdır.Təzə çay yarpaqları yavaş-yavaş yumşaldıldıqdan sonra növbəti addım həyata keçirilə bilər.Çay karbon tərkibini tamamladıqdan sonra aşağı temperatur prosesinə girə bilərçay fiksasiyası.